웨이팅이 길기로 유명한 집이 진짜 맛있는 걸까요, 아니면 유명세가 맛을 앞선 걸까요. 여의도에 일이 있어서 들렀다가 마침 옆에 화목순대국이 보였습니다. 예전에 지인한테 맛있다고 추천받았던 곳인데, 성시경 먹을텐데 방영 이후 웨이팅이 너무 길어졌다는 얘기에 선뜻 발길이 안 떨어졌던 곳입니다. 이번에 토요일 저녁 7시 반쯤 들렀더니 10분 웨이팅으로 들어갈 수 있었습니다. 직접 먹어보고 느낀 솔직한 이야기를 남겨봅니다. … Read more

아기를 봐줄 사람이 생긴 날, 부부끼리 오랜만에 제대로 된 점심을 먹겠다고 벼르다가 찾아간 곳이 약수순대국이었습니다. 네이버 지도 저장 목록에서 잠자고 있던 곳인데, 1977년부터 시작된 노포라는 점과 방송에 여러 번 소개됐다는 점이 마음을 당겼습니다. 결론부터 말씀드리면, 기대와 실제 사이에는 꽤 간극이 있었습니다. 1977년부터 이어온 노포, 그 무게감 약수순대국은 1977년에 문을 열어 현재 2대째 운영 중이니, 어림잡아도 … Read more

1967년에 문을 연 어머니대성집은 올해로 업력 58년째를 맞은 신설동의 노포입니다. 성시경 먹을텐데, 식객 허영만 백반기행, 맛있는녀석들 등 방송만 수십 번 출연했고, 블루리본 서베이에서도 십수 년 연속 등재된 집입니다. 저도 국밥 좋아한다고 자부하는 편인데, 이 집 해장국 한 그릇 먹고 나서 기준이 좀 바뀌었습니다. 웨이팅 없이 들어가려면 이 시간대를 노리세요 해장국 맛집이라고 하면 긴 웨이팅을 각오해야 … Read more

서울에서 60년 넘게 한 자리를 지킨 도가니탕 전문점이 미쉐린 가이드 2026에 이름을 올렸다. 독립문역 근처를 지날 때마다 가게 앞에 늘어선 줄이 눈에 밟혔는데, 막상 들어가 국물 한 숟갈 뜨는 순간 ‘아, 이 줄이 그냥 생긴 게 아니구나’라는 생각이 바로 들었습니다. 60년 노포가 미쉐린에 오른 이유, 숫자로 짚어보면 대성집은 서울 종로구 사직로 5에 위치하고 있으며, 독립문역 … Read more

보쌈 소자 한 상에 38,000원. 이 가격에 이 양이 나온다는 게 처음엔 솔직히 반신반의했습니다. 장안동 근처에 진짜 보쌈 맛집이 있다는 말은 오래전부터 들었는데, 직접 가보기 전까지는 그냥 동네 소문 정도로 흘려들었던 게 사실입니다. 그런데 한 번 먹고 나서 완전히 생각이 바뀌었습니다. 방송보다 먼저 알아본 사람들 일반적으로 맛집이 방송에 나오고 나면 줄이 길어지고 퀄리티는 떨어진다는 인식이 … Read more

솔직히 저는 사진만 보고 이 집을 한 번 패스했습니다. 후기에 올라온 사진이 영 먹음직스럽지 않아서요. 그런데 포장으로 한 번 먹어보고 생각이 완전히 바뀌었고, 결국 어른들까지 모시고 재방문까지 했습니다. 경동시장 안쪽 골목에 숨어있는 권영수대가전골, 겉모습과 실제 맛의 간극이 꽤 큰 집입니다. 지도 없이는 진짜 못 찾습니다 일반적으로 유명 맛집이라고 하면 큰길가에 간판이라도 잘 보일 거라고 생각하기 … Read more

양고기는 특유의 잡내 때문에 꺼리는 분들이 많습니다. 저도 오랫동안 그랬습니다. 그런데 고다이 한남본점을 처음 방문하고 생각이 완전히 바뀌었습니다. 현재까지 여섯 번 넘게 찾은 저의 양갈비 1위 자리를 꿰차고 있는 곳입니다. 잡내 없이도 양고기다운 향은 살아 있다는 게 무슨 말인지, 직접 가봐야 납득이 됩니다. 오픈런을 각오하게 만드는 곳 양고기를 즐겨 드시는 분이라면 ‘이치류’, ‘스타램’, ‘라무진’ 같은 … Read more

미역국 한 그릇에 15,000원이라고 하면 비싸다고 느끼시나요? 저도 솔직히 처음엔 그랬습니다. 그런데 남자친구 덕분에 생일에 용산 오일제를 처음 가보고 나서, 그 생각이 완전히 바뀌었습니다. 단일 메뉴 하나로 미쉐린 가이드에 이름을 올린 집, 직접 먹어보니 이유가 있었습니다. 예약방법, 솔직히 말하면 쉽지 않습니다 오일제에 가기로 마음먹은 순간부터 이미 첫 관문이 시작됩니다. 예약 방식은 인스타그램 DM이나 전화 두 … Read more

미쉐린 가이드 서울 2026에 이름을 올린 서촌 ‘안덕’은 이북식 만둣국과 소고기 냉국수 두 메뉴만으로 줄을 세우는 집입니다. 저도 반신반의하며 갔는데, 첫 국물 한 모금에 ‘이게 정말 간이 된 게 맞나’ 싶어 숟가락을 멈췄습니다. 미쉐린 등재, 수치로 먼저 보는 안덕의 위치 미쉐린 가이드(Michelin Guide)란 프랑스 타이어 회사 미쉐린이 발행하는 레스토랑 평가 지침서로, 1점부터 3점까지 별을 부여하며 … Read more

솔직히 저는 미슐랭 빕구루망(Bib Gourmand)이 뭔지 제대로 몰랐습니다. 그냥 미슐랭이면 다 별 달린 고급 레스토랑인 줄 알았거든요. 그 착각을 깨준 곳이 신당동에 있는 소바키리스즈였습니다. 네이버 지도를 뒤적이다 2026 미슐랭 가이드 이벤트를 보고 예약이 되는 집을 찾다 보니 딱 이 한 곳만 자리가 남아 있었고, 그렇게 반쯤 우연으로 다녀왔습니다. 간판도 없는 하얀 가게, 들어서자마자 보이는 제면기 … Read more